2010年2月23日火曜日

ごはんにもいろんな料理にも合う! - 桃屋の"ラー油"、大ヒットの理由

マイコミジャーナル
ラー油といえば、思い浮かぶのは餃子のタレに数滴を垂らすあのオレンジの液体、である。しかし「辛そうで辛くない少し辛いラー油」は、従来のラー油とは全く異なるものと考えたほうがよい。フライドガーリックとフライドオニオンがたっぷり入っているのだ。 ...
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